Pfeilwurzelmehl 180 g
Pfeilwurzelmehl 180 g
Bestellnummer: 00032350003235
Das Stärkemehl der Pfeilwurzel eigenet sich hervorragend zum Eindicken von Saucen, Cremen, Puddings und als Bindemittel in Aufläufen.
(ARROWROOT) Stärkemehl aus den Marantaarten-Wurzelknollen, zum Binden und Eindicken von Suppen und Saucen. In der chinesischen Medizin wird Pfeilwurzelmehl zur Darmpflege und allgemeinen Kräftigung empfohlen.
In der chinesischen Medizin wird Pfeilwurzelmehl zur Darmpflege und allgemeinen Kräftigung empfohlen.
Zubereitung: Im kalten Wasser auflösen (für 1/2 Liter Flüssigkeit ca. 1 gehäufter TL voll), in fertiger Suppe oder Sauce kurz aufkochen lassen.
Zutaten: Pfeilwurzelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau AT-Bio-301.
Nährwerte je 100 g: Brennwert: 1494 kJ, 357 kcal, Eiweiß 5 g, Kohlenhydrate 85 g, Fett 0,0 g.