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März 2011

Kochkurse

Das Fünf-Elemente Frühstück. Turbostart in den Tag

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und legt den Grundstein für unsere Tagesverfassung.
Zwischen 7.00 und 9.00 Uhr morgens verfügt unser Magen über die meiste Energie (Organzeit), darum sollte man diese Zeit nützen, um die schwerer verdaulichen Nahrungsmittel, wie z. B. gekochtes Getreide zu essen.
Berufstätige, sowie Haushalte mit Kindern verfügen über wenig Zeit, daher bedarf es eines Managements wie im Beruf.
Wir kochen Getreidegerichte süß und salzig, Congee, Brot- und Kartoffelgerichte, für jeden Geschmack ist etwas dabei - in kurzer Zeit und köstlich schmeckend.

Außerdem behandeln wir die Themen Hanf und kalt gepresste Öle:
Hanf ist zu wertvoll, um nur an Vögel verfüttert zu werden und wirklich kalt gepresste Öle sind unabdingbar für den Stoffwechsel.

Dieser Kurs richtet sich an AbsolventInnen von Fünf-Elemente-Ernährungslehre Fortbildungen sowie an alle interessierten Personen.

Mitzubringen wäre für den Kurs: Schürze, Geschirrtuch, scharfes Messer, Schäler, Schreibmaterialien, Tupperware.

Alle Lebensmittel, Gewürze usw. werden von uns beigestellt und sind in der Kursgebühr enthalten.

Dieser Kochkurs ist bestens dazu geeignet, die bisher erlernte Theorie mit einem Vollprofi wie Frau Fehrer in die Praxis umzusetzen und kann dann von Ihnen sofort in der Praxis angewandt werden.

Max. 12 TeilnehmerInnen !

Wann? Freitag, 18. März 2011
14.00 bis ca. 18.00
Wir ersuchen Sie darum, bereits um ca. 13.30 hier zu sein

Wo? BACOPA Bildungszentrum, Waidern 42, 4521 Schiedlberg/OÖ

Beitrag: 80.- Euro inkl. 20% Ust

Anmeldungen ab sofort bei: BACOPA Bildungszentrum, Waidern 42, A-4521 Schiedlberg, Österreich.
Beschränkte Teilnehmerzahl. Nutzen Sie unser Anmeldeformular. Für alle Lehrveranstaltungen gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB-LVA).

Fax: 07251-22235-16 oder per E-Mail unter: bildungszentrum@bacopa.at


Seminarleitung:

Fehrer Roswitha

Frau Fehrer, langjährige Referentin im In- und Ausland auf dem Gebiet der Fünf-Elemente-Ernährungsberatung. Leitet seit vielen Jahren Kochkurse auf diesem Gebiet.

Buchautorin: Ihr neuestes Buch erscheint im Bacopa Verlag, Herbst 2010
Fünf Elemente Kochen im Einklang mit Beruf und Haushalt. Eine ausgewählte Rezeptsammlung
Das Buch spricht die tägliche Situation, Beruf- Haushalt - Kinder unter einen Hut zu bringen an.
Es ist in sechs Abschnitte unterteilt: Frühstück; Fertiggerichte für den Arbeitsplatz; Mittagessen; Abendessen; Kinderernährung mit gesunder Nascherei und Süssem sowie schlank werden und bleiben.
Die Rezepte sind köstlich, einfach und schnell zuzubereiten und u. a. sehr preiswert!
BestellNr.: 18765
Euro 19,90

Das 5-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten und Mehr als nur Trennkost.
Zu ihrem Buch: Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.
Das Buch enthält über 250 Rezepte, welche auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind.
BestellNr.: 85381
Euro 19,90

Frau Fehrer unterrichtet seit 2008 im Bacopa Bildungszentrum.